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| 岡垣町のタケノコ販売 季節限定 | |
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| 岡垣町エリアガイドokagaki 管理人 連絡先 okagaki.fukuoka@gmail.com 岡垣町のタケノコ販売 より大きな地図で 岡垣町エリアガイドmap を表示 |
岡垣町黒山の 季節限定のタケノコ販売のお店の紹介です 毎年通ってた道なのですが、今年初めてタケノコを販売されているのに 気付きました・・・毎年お店を出されてたのだとは思いますが お店の前にタケノコがこんな姿に・・・ たぶん今の時期（４月２３日）は孟宗ではないかと思いますが （自信は全くありません）ですがなかなか立派なタケノコでした。 柔らかくする為（？）でしょうか水に浸してありました。  水に浸した後グツグツと釜でタケノコを煮てられたのが・・・販売者の？？？ お話をたくさん聴かせてもらったのですが お名前をきいてませんでした。 イノシシがたくさん出てきて困るとはおっしゃってられましたが お名前は・・  １本４００円くらいで販売されてました 安いのか高いのかは 私には判断できませんでした。（すいません） おいしくいただくには 柔らかくなる手間とアクとりが大変な手間みたいですね。 イノシシに負けず頑張ってください ちなみにタケノコ販売のおじさんは イノシシに罠を仕掛ける事が出来る資格を 持たれているそうです。 |
